BOLESTI
Salmoneloze
Salmoneloze su bolesti uzrokovane bakterijama roda Salmonella, koje pripadaju porodici Enterobacteriaceae. Ubrajamo ih u zoonoze odnosno bolesti koje se sa životinja prenose na ljude i jedna su od najčešćih zoonoza na svijetu. Salmoneloza je bakterijska infekcija tankog i debelog crijeva.
Rota virusi
Rota virusi spadaju u obitelj Reoviridae. To su RNK virusi, veličine 65-75 nm. Sastoje se od jezgra (dvolančane RNK) i dva omotača pri čemu je spoljašnji sloj infektivan za čovjeka.
LJEKOVITO BILJE
Iđirot
Iđirot je močvarna biljka s jako razvijenim i razgranatim podankom, iz kojeg izrastaju sabljasti listovi visine do jednog metra. Dugi maćasti listovi rastu iz vrha podanka, kao i valjkasti klip ravne ovojnice, nagnut u stranu.
Prehrana » C
C
C vitamin
Vitamin C ili askorbinska kiselina je vitamin topljiv u vodi, a prisutan je u svježem voću i povrću. Iako je vitamn C jedan je od najviše istraživanih vitamina i iako poznajemo brojne procese u organizmu u kojima on sudjeluje ipak su značaj i uloga askorbinske...
Cikla
Ljekovita vrijednost cikle poznata je još iz antičkih vremena. Cikla je plod bogat na mikroelementima kao što su jod, bakar, selen, vanadij, vitamini B kompleksa i vitaminom C; od minerala sadrži kalij, natrij, fosfor, kalcij, magnezij, željezo. Vrlo uspješno i brzo liječi anemiju i slabokrvnost.
Cvjetača
Cvjetača (karfiol, Brassica oleracea) je danas zahvaljujući bogatstvu nutritivnih sastojaka zauzela visoko mjesto u zdravoj prehrani. Ima bijelu "glavu", stabljiku te je okružen gustim, zelenim lišćem. Cvjetača može se jesti sirova, kuhana ili pripremljena u turšiji (zimnica), iako u sirovom obliku koji posjeduje najviše nutritivnih vrijednosti.
Cink
Cink (Zn) je esencijalni element u tragovima. Značaj-esencijalnost ovog elementa poznata je već preko 100 godina. U tijelu čovjeka ima oko 1,8 grama cinka, dok željeza ima oko 5 grama. Funkcije cinka su brojne. Važan je za apsorpciju i funkcioniranje vitamina, posebno vitamina B grupe.