PREHRANA SE PREPORUČA ZA

Bulimija

Bulimija je poremećaj vezan za pretjeranim uzimanjem hrane nakon čega slijedi povraćanje, izbacivanje sadržaja želuca kroz usta ili uzimanjem laksativa, psihološkog je podrijetla. Javlja se najčešće u mladih djevojaka, prosječna dob u kojoj se znakovi bulimije prvi put pojavljuju je...

Stres

Danas svi govore o stresu kao stalnom pritisku povezanom s ubrzanim tempom života. O njemu se razgovara u svakodnevnoj komunikaciji, na televiziji, na radiju, piše u novinama i magazinima, sve je više znanstvenih konferencija, kongresa i tečajeva posvećenih tom problemu.

Depresija

Depresija je ozbiljan duševni poremećaj, prava bolest koja se mora liječiti. Depresija je jedan od najčešćih psihičkih poremećaja današnjice. Ona zahtijeva liječenje jer utječe na cjelokupni život bolesnika, a ako se ne liječi, sve se više pogoršava.

Anksioznost

Neki teoretičari vode podrijetlo anksioznosti sve do procesa rađanja, čak i još ranije, do prenatalnog razdoblja. Praćene su i opservirane reakcije fetusa pa je pronađeno da fetus odgovara pojačanim radom na stimulaciji kao što je snažna buka u blizini majke.

• A
• B
• C
• Č
• D
• E,F
• G
• J
• K
• L
• M
• N
• O
• P
• R
• S
• Š 
• T
• U
• V
• Z,Ž
• Sve

Prehrana » M » Molibden

Molibden (Mo) je poslijednji važan element, mineral u tragovima prisutan je u svim namirnicama biljnog ili životinjskog porijekla. Djeluje kao kofaktor više enzima: ksantin oksidaze (važna za mobilizaciju željeza iz jetre) i aldehid oksidaze (važan za oksidaciju masti) i td. Molibden je važan za metabolizam purina, pirimidina, kinolina, sulfita i bisulfita. Organizam odraslog čovjeka sadrži oko 9 miligrama molibdena. Lako se apsorbira iz intestinalnog trakta i izlučuje putem urina. Male količine molibdena nalaze se uskladištene u jetri, bubrezima i kostima. Sastavni je dio zubne cakline i spriječava krvarenje zuba.

Molibden je oligoelement čija je fiziološka funkcija da kao kofaktor sudjeluje u metabolizmu, osobito kod mehanizama detoksifikacije i čišćenja organizma. Molibden aktivira enzime u metabolizmu ugljikohidrata, masti i željeza. Molibden značajno povećava aktivnost određenih enzima fosfataze. Koliko god da je molibden značajan, nema potrebe za mineralnim dodacima, osim ako sva hrana koju uzimate ne potiče sa tla koje oskudijeva u hranljivim sastojcima.

Molibden i djelovanje na zdravlje

Molibden pomaže u sprječavanju anemije i poboljšava opće dobro stanje. Nedostatak molibdena je vrlo rijedak, jer se hranom unose dovoljne količine ovog minerala, obično veće od dnevnih potreba. Deficit se može pojaviti kod osoba na dugotrajnoj parenteralnoj prehrani, kod poremećaja apsorpcije u tankom crijevu ili neodgovarajuće prehrane.

Doziranje

Nije uspostavljena preporučena dnevna potreba, ali je približna dnevna doza od 150 do 500 mcg prihvatljiva kao odgovarajuća za ljudske potrebe. Treba napomenuti da su potrebe na molibdenu vrlo male, mjerljive mikrogramima, a time je i prirodno njegova količina u hrani u mikrokoličinama.

Molibden snižava nivo bakra, budući ometa njegovu apsorpciju. S obzirom da je bakar antagonist molibdena, povećan unos može dovesti do povećanog nivoa bakra u krvi i urinu. Cink povećava koncentarciju molibdena u krvi, a kalcij smanjuje apsorpciju ovog elementa u tragu, pa se preporučuje odvojeno uzimanje.

Najbolji prirodni izvori Molibdena

Prirodni izvori molibdena: mlijeko, sušene mahunarke, grašak, kesten, orasi i sjemenke, jaja, jetra, rajčice, mrkva i meso.

na vrh